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Ungelesen 10.09.10, 02:28   #1
Fickschnitzel
 
Benutzerbild von twinatlantic
 
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twinatlantic wird langsam besser | 101 Respekt Punktetwinatlantic wird langsam besser | 101 Respekt Punkte
Standard Was habt ihr heute gekocht?

Hi!
Mich würde mal interessieren, was ihr heute so gekocht habt. Vllt. könnte man auch ein bisschen sammeln und gegenseitig Anregungen einholen

Ich fange einfach mal an.
Heute war ich ein bisschen faul:

Salz-Kartoffeln
Spinat
Leberkäse

Kosten:
Ca. 1,50 EUR

Dann lasst mal hören, bekomme schon wieder hunger !

PS. Wenns mit dem "Für den schnellen Hunger"-Thread kollidiert, bitte ignorieren.
__________________
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So ein Feuerball, Junge! Bam!
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Ungelesen 11.09.10, 22:39   #2
Newbie
 
Benutzerbild von ScHnaCk0r
 
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Heute abend gabs Wokwurst

Man nehme feine Bratwurst, schneide sie in Streifen(dann kurz in Mehl wenden) und brate sie im Wokke, bis sie angenehm gebräunt is. Dann rausholen, kleingeschnittene Paprika + Rote Zwiebeln rein, würzen(nach belieben; Pfeffer + Salz reichen meist), mit süß-sauer Soße und n bisschen Fleichboullion(echt nur n bisschen) ablöschen, aufkochen. Wurststrücke wieder rein noch n bisserl köcheln und fertisch is.
Dazu Toast/Pommes/Ries was auch immer man mag

--> Bratwürste, Paprika, Zwiebeln, süß-sauer Soße
~4Euro
klingt vielleicht n bisschen uncool sollte man aber AUF JEDEN mal probiert haben.

guten Hunger, ScHnaCk0r
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Ungelesen 16.09.10, 21:44   #3
Anfänger
 
Benutzerbild von TobZ93
 
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Lecker selbstgemachte Pizza, auch den Teig habe ich selber gemacht ^^
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Die folgenden 2 Mitglieder haben sich bei TobZ93 bedankt:
Ungelesen 16.09.10, 23:19   #4
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das is zu wenig^^
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Ungelesen 17.09.10, 20:24   #5
Erfahrener Newbie
 
Benutzerbild von majulien
 
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Habe heute spar-ribs gemacht mit einer tollen marinade dazu gab es Pommes und ein bier
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Ungelesen 17.09.10, 21:24   #6
Don
 
Benutzerbild von gabbamaggi
 
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Gute Weiswürschd
ohne brezeln und bier
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BoesesMaedch3n (04.03.17)
Ungelesen 18.09.10, 08:01   #7
GROSS MOGUL
 
Benutzerbild von ff-qp1
 
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ff-qp1 ist noch neu hier! | 0 Respekt Punkte
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bis jetzt nur cafe.
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Auf St. Pauli da ist Stimmung, komm doch mal vorbei!
Doch Braun und Weiß ist nur mein Klo, I'm Hamburg Till I Die!!
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Ungelesen 18.09.10, 09:19   #8
Chuck Norris sein Vater
 
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-Raver- ist noch neu hier! | 0 Respekt Punkte
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cini minis xD
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Ich lese mir die [ ] durch, bevor ich eine Sig erstelle!
I read the [ ] before I create a signature.
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Ungelesen 18.09.10, 10:58   #9
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GMan ist noch neu hier! | 0 Respekt Punkte
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Ne 5 min Terrine^^
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Ungelesen 18.09.10, 13:41   #10
DU Chef,ICH Nix
 
Benutzerbild von BerlinER
 
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BerlinER gewöhnt sich langsam dran | 62 Respekt Punkte
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1 Brezel

aber gleich mache ich Käsespätzle
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see you in 2017
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Ungelesen 24.09.10, 14:07   #11
Brave Fee
 
Benutzerbild von Tina-chan
 
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Ich koche zur Zeit nicht viel, denn mein Herd ist nicht mehr der jüngste und gibt bald den Geist auf. Ich benutze ihn nur noch, wenn ich es wirklich brauche. Sonst mache ich mir immer Fertiggerichte in der Mikrowelle warm. Letzten Sonntag hab ich Spagetti Bolognese gemacht und letzten Freitag selbst gemachte Pizza.
__________________
Sind wir nicht alle ein bisschen Bluma??
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Ungelesen 25.09.10, 01:42   #12
Mitglied
 
Benutzerbild von thecrack
 
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hähnchenbrustfilet in stücke geschnitten gebraten, sahne dazu und dann mit reis servieren

kosten: ca. 5€
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Ungelesen 25.09.10, 09:08   #13
T60
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twinatlantic

dein pic ist ja mal genial .... new-kids-ey-junge

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ich hab seit gestern eine fritöse , deshalb gibts heute hänchenbrust schnitzel aus der fritöse und dazu pommes aus der fritöse ....
aber ich lass die dinger dann mal eben 1 min auf küchenpapier abtropfen ... gelle
T60 ist offline   Mit Zitat antworten
Ungelesen 25.09.10, 09:11   #14
Kennt den Weg zur Tür
 
Benutzerbild von Gerli2010
 
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Bei uns gibts heute Szegediner Gulasch. *jamjam*
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Ungelesen 25.09.10, 09:13   #15
T60
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Butternudeln

bei mir gibts auch immer viel nudel-zeugs.
das ist 1. gesund ... wenig fett , aber dafür viel energie , sprich kohlehydratre
es geht 2. schnell und
es ist 3. preiswert bis billig

nudeln kochen , eine stücken butter in die fertigen nudeln , prise salz , prise pfeffer .....
ganz wichtig .... paar tropfen MAGGIE !!!
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Ungelesen 25.09.10, 09:18   #16
sieht aus wie ein Simon?
 
Benutzerbild von Salevin
 
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nen kaffee^^
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<bastometer> haste morgen zeit wir ham ne überaschungsparty geplant für dich
<oslo> ich wusst schon immer das du nit helle bist
Salevin ist offline   Mit Zitat antworten
Ungelesen 25.09.10, 13:35   #17
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Slazer23 ist noch neu hier! | 0 Respekt Punkte
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Gefüllte Paprika mit Reis und Schmelzkäse.
Dazu ne Tomatensoße gemacht.
Kosten vll 1,50 oder so.
Slazer23 ist offline   Mit Zitat antworten
Ungelesen 25.09.10, 13:35   #18
Klugscheißer
 
Benutzerbild von Cpt. Khaoz
 
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hab mit meiner freundin( die ist vegetarier ) zusammen 2 auflaufformen voll kartoffelgratin gemacht
__________________
Cpt. Khaoz ist offline   Mit Zitat antworten
Ungelesen 25.09.10, 14:30   #19
Don
 
Benutzerbild von gabbamaggi
 
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Zitat:
Zitat von T60 Beitrag anzeigen
Butternudeln
nudeln kochen , eine stücken butter in die fertigen nudeln , prise salz , prise pfeffer .....
ganz wichtig .... paar tropfen MAGGIE !!!
Ohne Maggi nix los!

Ich koch mir gleich ein Süppchen und zum Hauptgang wirds gewürzte Hähnchenschenkel mit etwas Salat geben.
__________________
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Ungelesen 25.09.10, 16:45   #20
T60
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genau ....
ohne maggi geht gar nix
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Ungelesen 25.09.10, 22:04   #21
...el cocinero
 
Benutzerbild von dav1de
 
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dav1de ist noch neu hier! | 0 Respekt Punkte
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bratkartoffeln,
zitronenrisotto,
rahmspinat,
rösti,
pfifferlingsessenz,
risole kartoffeln,
rohkost papaya salat,
rehrücken im nussmantel
tafelspitz,
lachstatar


aber das war mein arbeitstag bin koch

zuhause nichts ^^
dav1de ist offline   Mit Zitat antworten
Ungelesen 27.09.10, 10:50   #22
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Slazer23 ist noch neu hier! | 0 Respekt Punkte
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Rahmkartoffeln mit Bratwurst.

Pellkartoffeln kochen, so 15-20min
Währenddessen die Soße anrichten.
Mehlschwitze, bischen Milch dazu, gut einkochen lassen, noch mehr Milch dazu bis gewünschte Konsestenz vorhanden ist weiterköcheln lassen.
Mit nem Löffel Gemüsebrühe(dieses Fertig-Pulver) Salz und Pfeffer abschmecken, Kartoffel kleinschnippeln und rein damit.
Bratwurst dürfte wohl jeder gerade noch so selber hinkriegen^^
Kostet so zwischen 1-2€
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Ungelesen 27.09.10, 18:21   #23
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Saugnapfsauger ist noch neu hier! | 0 Respekt Punkte
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Ich mach grad mal wieder selber Burger

Kostet vll 3-5€

Toast oder Burgerbrötchen...

Hackfleisch schön mit Senf und Ketchup durchkneten und dann yam yam
Saugnapfsauger ist offline   Mit Zitat antworten
Ungelesen 27.09.10, 18:42   #24
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Benutzerbild von sturmgeiiist
 
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sturmgeiiist ist noch neu hier! | 0 Respekt Punkte
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Gemüsereispfanne kochen lassen^^
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Ungelesen 27.09.10, 18:52   #25
Süchtiger
 
Benutzerbild von Achim1975
 
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Achim1975 ist noch neu hier! | 0 Respekt Punkte
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Stulle zum Frühstück, Stulle zu Mittag, Hänchenschenkel mit Rotkohl und Kartoffeln zum Abendbrot und immerwieder Kaffee.

Jetzt aber Bierchen, PROST!!!
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Ungelesen 04.10.10, 16:11   #26
Fickschnitzel
 
Benutzerbild von twinatlantic
 
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twinatlantic wird langsam besser | 101 Respekt Punktetwinatlantic wird langsam besser | 101 Respekt Punkte
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Schnitzel selbst gemacht!

Ein altes brötchen Reiben für Paniermehl.
Ein Ei aufschlagen und in eine Schüssel oder tiefen Teller geben.

Wahlweise Schwein oder Geflügel mit dem Fleischklopper dünn klopfen. Wenn dieser nicht zur Hand ist:
Fleisch in einen Tiefkühlbeutel geben und mit ner Pfanne/Topf draufkloppen.

Die dünnen Schnitzel nach Belieben würzen, danach einmal durchs Ei ziehen und schön in der Panade wenden.
Man kann auch zum Paniermehl noch Cornflakes dazugeben ( zerbröselt ).

Das Ganze dann in einer gut erhitzten Pfanne mit wenig Öl goldbraun anbraten. Fertig !

Kostenpunkt ca. 3 EUR für 2 Personen.
__________________
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So ein Feuerball, Junge! Bam!
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Ungelesen 23.12.10, 15:36   #27
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Slipknot1 ist noch neu hier! | 0 Respekt Punkte
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Kaffee und heute abend gibt noch ne Suppe
Slipknot1 ist offline   Mit Zitat antworten
Ungelesen 23.12.10, 23:35   #28
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ZzakMC ist noch neu hier! | 0 Respekt Punkte
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Französische Barbarie-Entenbrust: mit reichlich Pfeffer+Salz, angebraten
(mit Stufe 10 von 12 beginnen, dann immer weiter runter mit der Temperatur).
Hauptsächlich auf der rautenförmig angeritzten Haut-Seite.

Dann ca. 15/20 Minuten in Alufolie, bei 120/110 Grad, im Backofen weitergegart,
--> zartrosa.

Mit einer Fertig-Saté-Sauce von Albert Hejn/NL (150 gr/1,29 €).

Knusprig und saftig! Und erst die fruchtig/würzig/leicht scharfe Sauce dazu, ein Traum!

PS
Morgen gibt´s traditionell die (knochentrockenen) Rouladen bei Muttern.


Das! Rezept für Rouladen!

ZzakMC ist offline   Mit Zitat antworten
Ungelesen 23.12.10, 23:56   #29
Süchtiger
 
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xXUnbelievableXx ist noch neu hier! | 0 Respekt Punkte
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Heute (Gestern) gab es Wraps.
xXUnbelievableXx ist offline   Mit Zitat antworten
Ungelesen 24.12.10, 10:36   #30
Ich war's nich'.
 
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Kurexo ist noch neu hier! | 0 Respekt Punkte
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Gestern : Tortillas mhm..
Kurexo ist offline   Mit Zitat antworten
Ungelesen 27.12.10, 15:26   #31
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creeddante ist noch neu hier! | 0 Respekt Punkte
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Heute gibts Nudel-Mozarella Gratin mit Hänchenbrustfiletwürfel... echt geil
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Ungelesen 27.12.10, 17:16   #32
Echter Freak
 
Benutzerbild von Buddhathecook
 
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Heute gab es Gemischten Salat (Gurke, Kirschtomaten, Zwiebeln, Paprika) mit Essig Öl Dressing und Tunfisch
__________________

[ ] / [ ] / [ ]


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Ungelesen 27.12.10, 17:43   #33
Ist öfter hier
 
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Lokii ist noch neu hier! | 0 Respekt Punkte
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schön lecker Kartoffelauflauf, und später noch Toast mit Lachs und Meerrettich
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[ ]
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Ungelesen 27.12.10, 20:54   #34
Super Moderator
 
Benutzerbild von painjester
 
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Chili Bandnudeln vom Lidl mit Schafskäse, der im Ofen gebacken wurde. Ein Klacks Butter noch drauf und frischer schwarzen Pfeffer. Da schmeiß ich so manches 3 Gänge Menü dafür weg.
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Hass macht hässlich
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Ungelesen 27.12.10, 21:01   #35
100% ATZE
 
Benutzerbild von finke95
 
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mc donalds
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XBOX Live Gamertag : x BiG OnE
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